“Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei” Anthelme Brillat-Savarin La quinta stagione dell’acclamatissima serie di documentari gastronomici Netflix punta i riflettori su Bo.lan, il ristorante di Bangkok che vuole salvare l’ambiente e proteggere le bellezze naturali della Thailandia. In nessuna puntata di Chef’s Table la cucina é soltanto […]
“I mondi in cui vivono i membri di diverse società non sono semplicemente lo stesso mondo con etichette diverse, ma mondi diversi e separati nell’essenza”- Edward Sapir Di solito si pensa al linguaggio come una traduzione di un pensiero interno, una conversione di una logica pura in onde sonore. Ma […]
“C’è molto più della carne dietro questa maschera. C’è un’idea, e le idee sono a prova di proiettile.” Hugo Weaving in “V Per Vendetta” Quest’oggi si parla di una SH tra le più promettenti in circolazione. Un astro nascente del panorama videoludico italiano : gli Invader Studios. Nata ufficialmente a Luglio […]
“Bisogna assomigliare alle parole che si dicono. Forse non parola per parola, ma insomma ci siamo capiti” Stefano Benni La lingua dei millennials viene spesso guardata con sospetto dalle generazioni precedenti, derubricata a gergo povero. Ma è solo conoscendo le loro parole, come prova a fare la lista delle parole […]
“We discuss the downsides of being a woman very frequently – but what’s going on with you lovely guys?”- Caitlin Moran, autrice femminista. Ormai è mainstream, persino la Gillette ci fa le pubblicità, ma il concetto di “mascolinità tossica” nasce in ambiente accademico e rappresenta una delle istanze in cui […]
“Non mi sono politicizzato in carcere, semmai in carcere ho conosciuto persone attraverso le quali sono entrato nei PAC” Cesare Battisti Il 13 gennaio è stato arrestato per le strade di Santa Cruz, in Bolivia, il tanto discusso Cesare Battisti, considerato dalla giustizia italiana un ex terrorista, condannato per omicidio, […]
“Se anche il frutto che ho già ricavato dall’intelletto naturale dovesse una volta risultarmi falso, basterebbe a rendermi felice il fatto che ne godo e che mi studio di trascorrere la vita non nella tristezza e nel lamento, ma in tranquilla e serena letizia.” Baruch Spinoza, “Epistolario” Ecco il secondo […]
“Un uomo non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.” Virginia Woolf Il Comune di Genova ha deciso di multare chi rovista nei bidoni della spazzatura per recuperare cibo. A Milano invece associazioni come Recup cercano di aiutare questi cittadini, combattendo al contempo lo spreco […]
“Ciò che non si può dire e ciò che non si può tacere, la musica lo esprime” Victor Hugo La musica è la lingua di ogni generazione. Anche la Y ha la sua, che ha visto cambiare contorni e modi di fruizione. Eppure i Millennials si fanno affacinsrea da quello […]